恵比寿の超有名店、蟻月に行って来ました。
まったく臭みのないレバー。ぷりぷりです。
から揚げも柔らかくてサクっとしててめちゃウマ。
卵焼きもオススメ！
銀のもつ鍋。テールスープがベースです。あっさり目と店員さんは行ってたけど、テールスープなので結構濃厚です。んで、モツがめっさ美味い！！甘い！！柔らかい！！やーこれは美味いわ、確かに。
こちらは白もつ。味噌ベースです。こっちはかなり濃厚。
銀もつのスープでおじや、白もつのスープでちゃんぽんにしました。おじやがかなり濃厚です。濃すぎて薄味好みなわたしにはイマイチ。いや、味は凄く美味しいんだけど、濃すぎるんだよぅ。
デザートはいきなり団子、梅のシャーベット、黒みつのわらびもち。いきなり団子、大好き！
確かに美味しかったんだけど、どれも濃すぎでした。それ以前に食べすぎ？ｗｗ
