2011-01-20 朝から 甘いもの ケーキ!w イルフェジュールです。 店名がそのままケーキの名前だそうで。 断面難しい。 アールグレイのムース、オレンジのスライス、生クリーム、土台がタルトです。オレンジの甘味と酸味がアールグレイに合ってる。ウマスでした