パークハイアット
仕事で上京してた友達とパークハイアットのアフタヌーンティしてきました。
三段トレーがステキすぎるー!!
最初のセットにはサンドウィッチ、ゆずのスコーン、ミニケーキセットがついてて、それは1回しか出て来ないんだけど、下の写真のフィンガーフードはおかわり自由です。
ひよこ豆のペースト、きのこソテー、キッシュ、栗の甘露煮、グレープフルーツゼリー、杏仁豆腐、プチマドレーヌ、チョコレートクリームシュー。杏仁美味しかったな!
これはトレー3段目のプチフルール。いちごのタルト、ほうじ茶のムース、モンブランタルト。
こちらはプレーンスコーン。温かいのを後からサーブして貰えます。ベリージャムがまろやかなお味で美味しかった。さすがホテルのコンフィチュールですなw